Zamknij

Oto zwycięski ser z powiatu pułtuskiego

15:22, 16.09.2021 J.K Aktualizacja: 15:22, 16.09.2021
Skomentuj Zdjęcie: Grzegorz ŻAK (UMWM) Zdjęcie: Grzegorz ŻAK (UMWM)

W piątej edycji konkursu dla mazowieckich producentów serów zagrodowych mieliśmy swoją reprezentantkę, mieszkankę powiatu pułtuskiego.

Konkurs skierowany jest corocznie do mieszkańców Mazowsza – zagrodowych producentów serów podpuszczkowych. A sam konkurs obejmuje trzy kategorie serów uzyskiwanych przy pomocy podpuszczki: sery świeże, sery dojrzewające i sery pleśniowe.

Sery podpuszczkowe to  rodzaj serów, w których masa serowa otrzymywana jest przez ścinanie mleka podpuszczką, a następnie poddawana jest dojrzewaniu.

W kategorii sery pleśniowe II miejsce za Puchatą Kozę zdobyła Agnieszka Niedojadło z Piskorni w gminie Pokrzywnica.

 

(J.K)

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitterTwitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze

komentarz(0)

Brak komentarza, Twój może być pierwszy.

Dodaj komentarz

0%