„Bitwa na drobiowe smaki 2” to konkurs, którego celem jest rozwijanie umiejętności kulinarnych oraz kreatywności uczniów klas o profilu gastronomicznym, jak również zachęcanie uczniów do wykorzystania mięsa drobiowego w codziennej diecie i jego promocji.
Jest on sfinansowany z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego.
8 listopada odbył się w Warszawie pierwszy dzień eliminacji regionalnych „Bitwy na drobiowe smaki 2” z województwa mazowieckiego.
W Studio Kulinarnym Bosch uczennice przygotowały zupę orientalną oraz pierś z kurczaka z dynią i puree ziemniaczanym ze szczawiem. Wzorowym wykonaniem i zaprezentowaniem potrawy zapewniły sobie, jako jedna z sześciu drużyn, awans do drugiego etapu eliminacji regionalnych, który odbył się dnia następnego – 9 listopada.
Zadaniem drużyn tego dnia było przygotowanie autorskiej wariacji na temat potrawy, którą przygotował przewodniczący Jury – Łukasz Konik.
Do obowiązkowego wykorzystania zespoły miały pierś, skrzydełka i serca kurczaka, które należało podać w towarzystwie batatów i sera pleśniowego.
Uczennice bardzo szybko podzieliły się zadaniami i przystąpiły do pracy.
Przygotowały sos pleśniowy, który podały w usmażonej pieczarce, pierś z kurczaka faszerowaną sercami, mięsem i skórą ze skrzydełek, z cebulką i koperkiem – obsmażoną, a następnie pieczoną oraz puree z batatów i groszek zasmażany na maśle.
Wanessa i Sandra świetnie poradziły sobie z przygotowaniem tej skomplikowanej potrawy oraz z organizacją stanowiska pracy.
Dziewczęta otrzymały również wspaniałe prezenty: zestaw 9 noży i maszynkę do robienia makaronu firmy HENDI.
Wielkie gratulacje dla uczennic!
Konkurs kulinarny „Bitwa na drobiowe smaki 2” jest sfinansowany z Funduszu Promocji Mięsa Drobiowego.Opiekun uczniów podczas konkursu „Bitwa na drobiowe smaki 2”
Lidia Przybysz – nauczyciel przedmiotów zawodowych
Pppp11:06, 14.11.2022
Tttt
Świeci się nadzieja dla drogi 618!
Miejmy nadzieję, że droga zostanie należycie doświetlona już w przyszłym roku. Niepokoi wyżebrana kasa na projekt. Czy znajdą się środki na uzupełnienie oświetlenia ulicznego ul Wyszkowskiej do rogatek miasta ? Czy rzeczywiście już nie stać nas na projekty ?
Texas
22:34, 2025-10-22
Seniorzy już działają. Teraz czas na młodych!
Moze zagospodaruja stragany na miejsce rozrywki dla młodziezy hahaha bo na razie biedaaaa
Adam
18:54, 2025-10-22
Rząd planuje rozszerzyć sieć płatnych dróg o ok. 645 km
Poprzedni rząd likwidował opłaty za drogi w Polsce, obecnie Tusk #koalicja13grudnia wprowadził opłaty dla kierowców. Rząd drenuje kieszenie Polaków bo nie ma pieniędzy w budżecie. Skąd my to znamy ...piniędzy nie ma i nie będzie...
Złoty Rydwan
13:27, 2025-10-22
Wiemy, ile pieniędzy dostaną nasze gminy w 2026 r.
To chyba jest normalne, co roku tak się dzieje. A gdzie się podziały pieniądze na rozwój regionalny z KPO? Czy wszystkie środki zostały rozdysponowane dla "swojaków" na jachty, pływające domy, solaria, ekspresy do kawy, muzykę techno puszczaną z balkonu, kluby swingersów...?🤣
Złoty Rydwan
13:19, 2025-10-22