Zgodnie z założeniami innowacji pedagogicznej ,,Kucharz- barista” realizowanej w ramach projektu ,,Zintegrowany rozwój szkolnictwa zawodowego” 31 uczniów Branżowej Szkoły I stopnia nr 2, kształcących się w zawodzie Kucharz, wzięło udział w szkoleniu, którego celem było nabycie wiedzy i umiejętności związanych ze znajomością ziarna kawy, parzenia i podawania kawy oraz technik dekorowania kaw – latte art. Szkolenia prowadził Pan Jacek Zaniewicz ze Szkoły Baristów Colours of Coffee w Warszawie.

Anna Wójcik- kierownik szkolenia praktycznego