Odzież gastronomiczna - nie tylko fartuchy kucharskie!

Świat gastronomii to nie tylko wybitny smak i niezwykła atmosfera - za sukcesem każdej restauracji, kameralnego bistro czy tętniącej życiem kawiarni stoi sprawnie działający zespół. 

Świat gastronomii to nie tylko wybitny smak i niezwykła atmosfera - za sukcesem każdej restauracji, kameralnego bistro czy tętniącej życiem kawiarni stoi sprawnie działający zespół. Aby praca przebiegała płynnie, a serwis mógł zachwycać profesjonalizmem - niezbędne pozostaje odpowiednie zaplecze. Czym jest dziś profesjonalna odzież gastronomiczna? Choć pierwszym skojarzeniem większości osób będą klasyczne fartuchy kucharskie - ubrania dla szefów kuchni, kelnerów i pozostałych pracowników są niezwykle zróżnicowane. Na które z nich warto postawić, aby pracownicy restauracji mogli czuć się swobodnie i bezpiecznie, a przy tym budowali jej pozytywny wizerunek w oczach klientów?

Odzież gastronomiczna - jakie ubrania obejmuje?

Odzież gastronomiczna kryje w sobie szeroki wachlarz specjalistycznych ubrań, z których każdy element pełni ściśle określoną rolę.

To profesjonalna garderoba, projektowana z myślą o odmiennych potrzebach poszczególnych stanowisk:

• Dla osób pracujących na kuchni - wygodne bluzy, kitle, przewiewne spodnie oraz antypoślizgowe obuwie chroniące przed wysoką temperaturą i urazami.

• Dla obsługi sali - eleganckie koszule, dopasowane kamizelki oraz estetyczne dodatki budują nienaganny wizerunek marki.

Co więcej, odzież gastronomiczna obejmuje również przydatne akcesoria - takie jak czapki kucharskie czy furażerki.

Odzież gastronomiczna w formie zapasek kelnerskich - “must-have” obsługi sali!

Rola kelnera w restauracji jest nieoceniona - to właśnie on… To dlatego tak ważne jest, w jaki sposób będzie prezentował się przed gośćmi. By jego wizerunek mógł kojarzyć się z profesjonalnym podejściem - wiele właścicieli restauracji, bistro czy kawiarni inwestuje w tak zwane “zapaski kelnerskie”. To odzież gastronomiczna, która gwarantuje personelowi sali pełną swobodę ruchów przy jednoczesnym zachowaniu nienagannego wyglądu. Wiązane w pasie, sięgające przed lub za kolano - chronią prywatną odzież przed przypadkowymi zabrudzeniami w trakcie serwowania dań i napojów. Zapaski nie posiadają górnej części wiązanej na szyi - tak jak fartuchy kucharskie.